Chi siamo

Wine Garden nasce come nasce un desiderio. Il desiderio di stare all’aperto, sedute con un calice in mano, con del cibo di stagione a raccontarci e raccontare storie di terra.

Patrizia Loiola

Da sempre formatrice per valorizzare i talenti delle persone e delle aziende. Divento poi sommelier, degustatrice, in un mondo che mi appassiona e che connetto alla formazione esperienziale. Il vino è una potente metafora di apprendimento, un mondo immenso di cultura in cui mi trovo proprio bene, tante esperienze per definirmi oggi una wine educator. Sviluppo progetti legati al wine&food soprattutto per valorizzare il lavoro e la passione di piccoli produttori e ristoratori di cuore. www.simposia.eu

Monica Campaner

Sono innamorata della campagna e delle materie prime che essa offre. Vivo di gastronomia raccontando prodotti, ricette e tradizioni nel mio blog e negli incontri di formazione. Studio ricettari storici per cercare sempre il risvolto sociale e affettivo della cucina. Ho un mio motto di stare in cucina che diffondo attraverso degli incontri: tutti possono cucinare. www.monicacampaner.it